Hakkımızda
İskambo’dan Sofranıza: Doğanmın En Saf Hali”
İskambo, Siirt’in Şirvan ilçesine bağlı, yemyeşil doğası ve bereketli topraklarıyla bilinen Ormanbağı köyünün asırlık yerel adıdır. Bizler, bu topraklarda doğup büyüyen, atalarımızdan miras kalan üretim kültürüne ve doğanın saflığına yürekten bağlı bir aileyiz.
Web sitemizi kurarken tek bir amacımız vardı: Çocukluğumuzun geçtiği Ormanbağı’nın (İskambo) el değmemiş doğasını, güneşte olgunlaşan meyvelerini, atalık yöntemlerle işlenen lezzetlerini ve Siirt bölgesinin en doğal yöresel ürünlerini doğrudan sizin sofanıza ulaştırmak.
Neden İskambo? %100 Doğal ve Katkısız: Sattığımız her bir ürünü kendi köyümüzde, kimyasal katkı ve koruyucu maddelerden uzak, geleneksel yöntemlerle hazırlıyoruz.
Doğrudan Üreticiden: Aracısız, hilesiz ve tamamen şeffaf bir üretim süreciyle Ormanbağı’nın bereketini kapınıza getiriyoruz.
Yerel Mirasa Saygı: İskambo adını yaşatarak, Güneydoğu’nun ve Siirt’in eşsiz lezzet kültürünü Türkiye’nin dört bir yanına tanıtmaktan gurur duyuyoruz.
Sofranıza Ne Getiriyoruz? İskambo çatısı altında sunduğumuz başlıca lezzetler:
Şirvan & Ormanbağı Zivzik Nar Pekmezi: Bölgemize özgü ekşi ve tatlı dengesi mükemmel Zivzik narlarından elde edilen geleneksel nar ekşisi ve pekmezler.
Siirt Fıstığı: Yüksek rakımlı bağlarımızda yetişen, iri taneli ve tam çatlak birinci kalite fıstıklar.
Köy Yapımı Pestil, Cevizli Sucuk ve Kurutmalıklar: Yaz güneşinde kurutulmuş, Katkısız meyve deri ve atıştırmalıkları.
Doğal Süzme & Karakovan Balı: Yüksek yaylaların zengin endemik florasından süzülen şifalı ballar.
“Bizim için İskambo sadece bir marka değil; çocukluğumuzun kokusu, toprağımızın bereketi ve emeğimizin en tatlı karşılığıdır.”
Sofranıza konuk olduğumuz için teşekkür eder, afiyet ve sağlık dileriz!
